ISÁBENA
Finca Irene Garnacha tinta
Esta garnacha es de un clon de garnacha que desarrolló un viverista para zonas de montaña. Pese a la juventud del viñedo hemos tenido unos vinos muy interesantes en las dos cosechas que llevamos vendimiando. Tiene un ligero paso por roble de 3 meses que mantiene una expresión frutal fantástica.
Variedades / Varieties
Garnacha
Ojos / eyes
Rojo cereza tonos violáceos Cherry red violet tones
Grado alcohólico / Alcohol content
13,5%
Nariz / nose
Aromas afrutados de fruta roja Fruity aroma of red fruit
Fermentación / Fermentation
25 ºC durante 8 días 25 ºC for 8 days
Boca / mouth
Suaves taninos y fruta madura Sweet tannins and mouth-filling fruit
Tª servicio / t. service
14-16 ºC
Maridaje / food pairing
Maridaje/food pairing: Tapas, carnes y quesos Tapas, meat and cheese
Botella / bottle
6 meses en botella 6 months in bottle
Crianza/ aging
3 meses en roble 3 months in oak
